Tapa-Sabllia sauces piquantes artisanales swiss-mex - idées et recettes

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mai 25, 2016

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Marché d'Yvonand le 26 octobre, le marché de Noël de Bottens le 25 et 26 novembre 2017

Nouveauté 2017 il arrive le condiment swiss-mex-mix ! 100% piments suisses non-traité de la Mauguettaz !

Joyeux Noël et Bonne Année à toutes et tous !

Au plaisir de vous retrouver pour des dégustations chez nos partenaires et/ou sur les marchés ! Bonne Année 2017 ! Famille Gonus

On fabrique dans la cuisine professionnelle de la Grande salle d'Yvonand

ça pique ! c’est chaud et ça danse… La semaine passée, c’était fabrication de nos sauces piquantes 3 piments et de la sauce pruneau fumé ! On cuisine, on mixe, on met en bocaux… Chez Tapa-Sabllia sauces piquantes SwissMex ! On essaie d’être local et swiss-mex alors pour certaines choses cela fonctionne. On cuisine à la grande Salle d’Yonand, nos pruneaux viennent d’Yvonand et nos tomates de la Mauguettaz.du domaine Challandes bien sûr une partie de nos piments sont mexicains . Ensuite, c’est mix… mix… mix… Met en bocal et ferme le vite ! Nous cuisinons nos sauces piquantes d’Yvonand depuis cette année dans la cuisine de la Grande Salle d’Yvonand comme il se doit et Chez Tapa-Sabllia quand on fait la cuisine ! ça chante et ça danse ! Lecteur vidéo

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